المخلاة: أكلات من ليبيا

إن كنت ممن يعتبرون أن النصيحة بجمل ولا أدري سر ربط النصيحة بالجمال اللهم إلا أن الجمل أكبر الحيوانات المأكولة حجما ونحن من الذين لايؤمنون إلا بالبروتين في اللحم فقط وتبيين القرأن لنا أن لنا فيها منافع ومشارب .. فأنك ستحذر صاحبك بجملة وحيدة تلخص القضية وتبين خطورتها الشديدة.."اللي يتلسع من الشوربة..ينفخ في الزبادي!!"...ولم أجد فوبيا اللسع أبدا في كل المراجع الطبية اللهم إلا في ثقافتناإلا في حالة أن هناك شوربة نووية ليس لي بها علم .. ولا أريد التحدث في السياسة يكفينا الطبخ ...وإن كنت مقدم على عمل ما ستجد الناصحين يبلغونك رأيهم الأكيد أن الطبخة العاطلة بتبان من ريحتها ...واللي مش ليك اطيح بين يدك وفمك ...

وكول مايعجبك والبس مايعجب الناس وكأني سأذهب لجاري مسائلا إياه عن رأيه فيما سنطبخ اليوم ..طبع اليوم نسأل وعبر الأقمار الصناعية عن أنسب الأكل من السادة والسيدات الذين إتخذوا من الطبخ فنا وجعلوه فنا من الفنون ربما هو الفن الثامن أو السلطة الأولى قبل كل السلطات ...مش السلاطة .. والمنتهية بالصحافة التي هى السلطة الرابعة

وان اردت سؤاله عن ترددك اجابك راجعا بك الى الفصحى إن ضربت فأوجع وإن أكلت فأشبع وهو المثل الوحيد الذي نسمعة بلغة جميلة ؤدناها نحن ابناؤها وسنسأل عنها إذا سٌئلت ل المؤودات عن سبب قتلها

وان اردت سؤالهم عن أمانة شخص ما قالو لك اللي ياكل النخالة ماتحطش عندا الدقيق وإن أرادوا راحتك من التفكير بهذا الأمر قالوا اعطي الخبز لخبازة وان اكل نصفة

أو قالو لخناب(سارق)الدقيق إحلف قال لزوجته يامرا غربلي

وإن شكوت من شخص اقلقك بزياراته المتكرة في الاوقات الغير اعتيادية اجابوك انه اللي متعود على قصعتك (القصعة فصحى وهى الصحن الكبير)لما ايشوفك يجوع

وان اظهرت شكا في تعود شخص على شئ معين قالو اللي اديرة العمشة ياكلوه صغارها

وان اظهرت اهتماما بطفل اجابتك أمه اللي يعطي لولدي تمرة انحس حلاوتها في بطني

طبعا إن عاتبته على شئ ضربته امه لأجله منذ بضع لحظات قالت لك ندعي على أبني بالموت ونكره من يقول امين

حتى في رد المعروف اشهدلي بكعكة اشهدلك برغيف

وفي النهي عن التعاون يقولون دقيق مش ليك ماتحضر كيلة يتغبر وجهك وتتعب في شيلةحتى وفي الذين يتركون حليلاتهم باحثين عن علاقات محرمة قالوا شن احلا من العسل قال الخل ببلاش
وان ارادوا مجاملتك في شخص انكر جميلك رغم ان المعروف والحسنة امر سري فالأمر لن يقتصر فقط على الانسان وسيعم ايضا القطط فأتهموها ظلما إنها تاكل وتنكر

وان اردت الحديث عن جشع بعض الناس أو النهي قالوا لك والحسد يملء عيونهم أن فلان زي المنشار "طالع واكل..نازل واكل"..
والزمن أيضا يأكل ويشرب ربما بعد ذلك يغسل يديه ايضا

وفي الادخار خليها لاتاكل لاتشرب

حتى في العلاقة بين الزوج وزوجه الذي أخبرنا الله أنها مودة ورحمة فقط إستعانت بالمثل الإنجليزي القائل أن أقصر الطرق لمعدة الرجل قلبة ولم أجد تشريحا علميا واحدا يربط بين الإثنين ورغم معرفتهن بإختصاصات العيادات والدكاترة

حتى مناساباتنا الإجتماعية توفير الاكل هو شغل صاحب المناسبة الشاغل ولم يقتصر الامر عنذ هذا الحد بل تجاوزه الى الدينية ايضا من عاشوراء الى العيدين مرورا برمضان الذي يجئ برزقه مركزين على حديث أكرم الناس صلى الله عليه وسلم انه من أفطر صائما فله مثل أجره لتجد من يسحبك من يدك متوسلا حالفا بأغلظ الأيمان ان تذهب لتفطر معه ولن تجد وقتا لتشرح له أنني وإياه سندخل في إثم رمي إفطاري الذي سيبقى دون أكلا له ... وحدث ولاحرج عن موائد الرحمن متناسين أن الرحمن علم القراءن ولم أجد في أي من البلدان جامعات الرحمن يدخلها من يشاء طالبا للعلم والعلم لاخيرفيه للخاصة إن حٌرم منه العامة..

هذه أمثال على النا اما التي في النارفلن أدخل في أمثال هى للكفر أقرب إبتداء من لايرحم ولا ايخلي رحمة ربي تنزل ولا أدري من عنترة هذا الذي سيمسك رحمة ربي وانتهاء بتور الله في برسيمو

ارحميني ياسيدتي من الأكل الذي لن يحتاج الا لطاولة وبضع كراسي وبضع دقائق فقط وبدون النهي عن الكلام في فترة الأكل والنهي فقط عن الفترة التي يكون الفم مملوء بالطعام

أما ان نظل سكوتا طيلة فترة الجلوس الى الطعام فهذا كلام فيه نهم

وأريحونا من الاستدلال بالطعام حتى في الكلام الطيب الذي لم يصلح له الا العسل

وانا طبعا أول مدان ولا أقصد أحدا أبدا من الخلق